为传承发展中华优秀传统文化，丰富校园文化生活，6月11日下午，设计艺术与传媒学院联合图书馆成功举办第三期“青阅读”之传统文化艺术系列沙龙活动，本期活动的主题是“茶点雅韵，匠心传承”，本次活动邀请胶州市图书馆王老师担任主讲。

王老师以《山家清供》《东京梦华录》中的古籍记载为引，生动阐释茶果子“因茶而生，与茶共韵”的饮食哲学，从唐代“烧尾宴”中的酥山珍馐，到宋代文人雅士的 “分茶配点”雅趣，再到明清市井茶肆的精致茶点，王老师引经据典，将茶果子“一茶一果皆文化”的历史脉络娓娓道来。实操环节，王老师手持竹刀示范塑形，指尖轻捻面团，竹刀轻挑馅料，以“三分留白”的巧思塑造出柿子的憨态可掬。行云流水的动作，将 “食不厌精，脍不厌细” 的中式美学融入茶果子的方寸之间。

巧制珍馐承古韵，慢捻茶点沁书香。本次“青阅读”之茶果子制作活动的圆满举办，是图书馆深化文化育人功能的创新实践。未来，图书馆将持续以“典籍为基、技艺为桥”，开展更多“可看、可做、可品”的传统文化体验活动，让千年饮食智慧在书香校园中焕发新生，为中华优秀传统文化的传承与发展注入青春力量。

（通讯员：图书馆 曹晓雅）