为进一步拓宽学生专业视野，提升食品科学与工程专业的人才培养质量，2026年5月13日，青岛农业大学吴昊教授应邀莅临食品工程学院，于F103教室开展主题为“特种食品需求及研发应用”的学术讲座。食品工程学院执行院长李翠萍出席本次活动，学院部分教师及食品科学与工程专业学生参与本次讲座。

讲座开展过程中，吴昊教授结合自身长期科研实践积累与团队研究成果，对特种食品研发、军民融合食品技术、果蔬智能保鲜包装、高原与深海特需食品创制等学科前沿内容进行了系统讲解。吴昊教授将国家战略需求、产业发展趋势与专业核心知识进行有机融合，讲解条理清晰、内容详实丰富，兼具学术高度与实践应用价值。现场学生认真聆听、专注记录，充分展现出我院扎实的学风与学生浓厚的求知热情。

讲座结束后，吴昊教授与同学们进行面对面互动交流，针对同学们在学业发展、职业规划、研究生报考等方面的疑问逐一耐心解答，并结合当前行业发展态势给出了具体的指导建议。本次互动环节现场参与踊跃，氛围热烈，参与学生均表示获益良多。吴昊教授对我院学生积极认真的学习态度与昂扬向上的精神风貌给予了高度评价。

本次讲座为我院学生搭建了接触学科前沿、与权威专家对话的优质学术平台，有效拓展了学生的专业认知边界与学术视野，进一步激发了学生开展专业学习与研究探索的积极性。未来，食品工程学院将持续引入优质学术资源，不断丰富育人内涵、提升育人质量，助力学生成长为契合行业发展需求的高素质应用型食品专业人才。

（通讯员：食品工程学院 冯金晓）