为进一步提升课程建设质量，确保课程标准的科学性、规范性和适应性，4月30日，食品工程学院在1310教室组织开展课程标准修订专题培训。培训特邀校级督导冯金晓副教授担任主讲，学院全体教师参加培训。

图 冯金晓老师进行培训

培训伊始，冯金晓强调了课程标准修订的重要意义。她指出，课程标准是教学活动的核心指南，直接影响教学规划与学生学习成效的达成。此次修订以新模板为依据，既是对教学工作的精益求精，也是适应教育发展趋势和人才培养需求的必要举措。

在培训核心环节，冯金晓结合食品工程专业特色，对课程标准模板的关键板块进行了深入解读。在课程目标方面，她强调目标需与专业毕业要求和行业实际紧密对接，参考布鲁姆教育目标分类理论，确保表述精准且可量化。在课程内容与实施建议部分，她提出教学内容应紧跟食品行业前沿，融入新技术、新理念，同时鼓励教师创新教学方法，通过案例教学、项目式学习等方式激发学生学习兴趣，培养其实践与创新能力。此外，她建议构建多元化考核体系，综合运用多种考核形式，全面评价学生的知识、技能与素养。

培训过程中，教师们认真聆听、详细记录，并积极参与互动交流。培训结束后，院长李翠萍作总结发言，充分肯定了此次培训的及时性与重要性，并号召全体教师将培训内容切实落实到课程标准修订工作中，以严谨的态度和专业的标准，高质量完成修订任务，为提升学院教学质量奠定坚实基础。

此次培训聚焦课程标准修订，旨在优化课程体系，提升教学水平，为培养适应行业发展的专业人才提供有力支撑。学院将以此次培训为契机，进一步推动课程建设科学化、规范化发展，助力教学质量迈上新台阶。

（通讯员：食品工程学院 徐新乐）