会议现场

刘连新校长讲话

李军书记讲话

为持续强化校园食品安全管理，切实保障全校师生饮食健康，2025年11月27日，学校召开十一月食品安全调度工作会议。党委书记李军、校长刘连新、副校长王莹参加会议，后勤服务中心、教务处、学生工作部、安全管理处、生活服务中心等相关部门负责人参会，会议由副校长王莹主持。

会上分别由食品安全管理员王勇超汇报11月份校园食品安全督查情况，生活服务中心现场负责人王伟汇报日常管理工作和问题回复。相关职能部门反馈师生对校园餐饮的意见建议和有效举措，为后续工作凝聚共识。

刘连新充分肯定了食品安全工作取得的成绩，强调抓好食品安全是办学底线，关乎师生健康和学校声誉，与落实立德树人根本任务紧密相关。针对做好食品安全管理提出六点明确要求：一是优化菜品结构，根据师生口味和营养需求，不断推出新菜品、特色菜品，增强师生认可度和满意度；二是加强餐厅环境管理，重点关注蚊虫问题，营造干净、整洁、舒适的就餐环境；三是确保菜品价格平稳，保证师生能够享受到经济实惠的餐饮服务；四是落实闭环管理，做到“零事故、零违规、零投诉”，高满意度、高合规性，切实保障校园食品安全；五是完善各项档案材料，规范档案管理，强化应急预案准备，提高应对食品安全突发事件的能力；六是以高度责任感做好迎评准备，将食品安全管理与服务育人有机结合，充分发挥校园餐饮的育人功能。

李军在会上作工作指示，提出三点要求：一是要筑牢安全第一的底线，做到“七防”，始终坚持以师生为本的理念，不断提升服务质量和菜品质量，让师生吃得放心、吃得安心；二是安全工作，预防为先。要树立抓早抓小抓苗头的意识，落实“抓源头，加强制度建设；严格执行，细化监督；发现问题，及时整改。”的闭环管理方式，从源头上防范食品安全风险；三是要常抓不懈，长期执行。校园食品安全管理工作不仅要“抓常”，定期开展检查和整治工作，还要“抓长”，建立健全长效管理机制，形成稳固的管理模式，打造校园食品安全管理品牌效应。

为落实好会议精神，王莹提出：一是压实主体责任，将“日排查、周报告、月调度”严格落实到位；二是坚持问题导向，抓好关键人和关键环节；三是加强沟通协调，进一步提升服务品质。

校园食品安全责任重于泰山。后勤服务中心和生活服务中心将以对全体师生高度负责的态度，以有力的措施、扎实的作风，与各相关部门密切配合，全力以赴做好食品安全各项工作，共同守护好师生健康安全。

（通讯员：后勤服务中心 张华）